Chers clients,
Toute notre équipe se tient à votre disposition pour imaginer avec vous votre événement sur-mesure, votre rendez-vous professionnel ou familial 100% fait maison.
Contactez-nous au 04 26 72 07 18 ou écrivez-vous à bonjour@maisonalcraponne.fr.
Plateaux repas :
- Plateaux du Marché : entrée, plat, fromage et dessert +pain
- Plateaux du mois : entrée, plat, fromage et dessert +pain
- Plateaux de saison : entrée, plat, fromage et dessert + pain
- Les plateaux sont fournis avec des couverts jetables
Les plateaux changent en fonction des saisons et des produits, n’hésitez pas à nous contacter par mail pour avoir la composition du plateaux repas.
Les commandes devront être passé la veille avant 11 h00 pour une meilleure gestion des stocks et organisation
Nous nous adaptons aux différents régimes, merci de le préciser lors de votre commande
Le coté cocktail :
Formules :
- 8 pièces salé et 3 pièces Sucrées
- 10 pièces Salé et 5 pièces Sucrées
Commande à partir de 6 personnes
- Merci de nous contacter pour le tarif et le choix des piéces cocktails
Buffets :
Formules :
- 2 salades, 1 poisson, 1 viande et 2 desserts au choix
- 3 salades, 2 poissons, 2 viandes et 2 desserts au choix
Commande à partir de 15 personnes
Ci dessous des exemples de plats , merci de nous contacter pour savoir ce que l’on peut vous proposer .
- Salades de Saisons :
- Salade de Lentilles vertes du puy, légumes croquant vinaigrette moutardé
- Salade de perle de pâtes aux légumes d’automne
- Salade de carottes, orange, épices et vinaigrette au miel
- Salade de Boulgour, légumes de saisons, cacahuètes, herbes fraîches
- Poissons :
- Ballotine de poisson, mousseline et sa mayonnaise aux herbes (poisson selon arrivage)
- Pavé de saumon et sa sauce tartare
- Viandes :
- Plateaux de Charcuteries (Saucisson, chorizo, jambon cru et jambon blanc)
- Ballotine de Volaille et sa mayonnaise aux herbes
- Poire de bœuf grillé (FROID) Sauce tartare
- Fromages :
- Plateaux de fromages du moment (supplément 4,00€ TTC /personne)
- Desserts :
- Brownies
- Tarte du moment
- Salade de fruits de saisons
- Mousse au chocolat
- Pana cotta du moment
Les choix peuvent varier selon la saison et l’arrivage des produits , n’hésitez pas à nous appeler pour plus de renseignement et pour connaitre les tarifs
Service Traiteur Personnalisé
Pour toutes autres occasions demandé un devis personnalisé, nous écoutons votre demande et votre budget et nous vous proposons un devis sur mesure.
Anniversaire, réunion de famille, Baptême, mariage, cocktail dinatoire avec ou sans service, tout est possible
Vous pouvez même privatiser Maison AL CRAPONNE
Tel : 0426720718 Mail : bonjour@maisonalcraponne.fr
